自20世纪末,英国的斯特罗恩教授(Strachan)提出卫生假说(hygiene hypothesis)开始,全世界针对肠道菌对人类免疫系统的重要性便开启了崭新的篇章。

1986年佛罗里达成立了一间微生物科技研究中心,借由公众及社会的力量,耗时10多年,完成大规模的人体肠道菌数据库,提供研究人员从科学的角度探索肠道菌与饮食、生活压力、疾病等之间的关联,透过庞大的人体肠道菌数据库,建立人体肠道菌定序,提供人体微生物测试组成服务,至2001年研究团队由罗森(Rosen)博士领军,走出实验室,研发出第一支肠道功能型复合菌株,至此Seventy Five品牌正式形成。

Seventy Five拥有5间(BSL-1)P1,2间(BSL-2)P2及1间(BSL-3)P3生物安全等级实验室,依照微生物大小及传染度的高低不同,分别进行不同等级之生物安全研发工作。

Seventy Five专攻复合性共效菌株,因此复合性菌株发酵完成后,必须将病原菌及益菌经由动物测试或培养皿的功能性测试,才能完成出产试验,进入投产阶段,因此,不同的功效型测试,就必须交由不同等级实验室来产出,这是有别于其他品牌的单株混菌的生产方式。

随着次世代肠道菌定序发展应用层面不断扩大,将当代医学带往经转医疗的路上,借由研究中心的肠道菌数据库及人体肠道菌定序发现,人体内的肠道微生物生态系平衡对维持健康至关重要,更能帮助研究团队深入了解各种菌株对人体带来的功效及适用症,从美洲、欧洲、日本诸多的大型微生物体计划开始启动,直至2005年研究中心的标靶性复合菌株终于投产上市,Seventy Five菌种已有1000多菌株,独立设计培养基及菌种优化的制程技术,带领肠道微生物研究从第一代的大众熟知的肠道保健功能到第二代是调控免疫系统功能,第三代是代谢机能调控直到第四代调控神经心理功能,而美国克利夫兰医学中心也将利用微生物体预防诊断及治疗疾病列为2017年十大医疗科技创新的第一名,时至今日,微生物生理学已进入高速发展的时代,未来Seventy Five会更加积极参与临床微生物应用计划,推出更多款对人体精准医疗有助益的功能性菌株,启动肠道菌相预防医学的革命新篇章。